削り節 関連ツイート
お素人さんは、スイノウの削り節に含んでいる汁を、杓子で押して、しぼり出そうとなさいますが、決してしぼってはなりません。せっかく苦心して作った素直な清汁へ、鰹節のクセ味が押しだされるからです。「鰹節 清汁」
@jimmy_fummy 2021/05/05 19:28
柏餅に珈琲☕️筍おこわに削り節いっぱい、山菜おこわ、粗挽ソーセージとレモンソーセージに切れ目を入れたのと入れないのとをパリッと焼いて、５月５日の🎏幸せ時間🍃
@nza0414 2021/05/05 11:27
薬味や調味料は様々なものが使用され、薬味は刻みネギ、削り節、おろしショウガ、ミョウガ、青じそのみじん切り、ダイコンおろし他、調味料は濃口醤油、唐辛子味噌、その他のタレなどである。
@urenaiyuki 2021/05/05 02:10
